-45%

Mắm Ruốc Nhí Dì Cẩn 200g

Giá gốc là: 100,000 ₫.Giá hiện tại là: 55,000 ₫.

Mắm Ruốc Dì Cẩn – Đặc Sản Đà Nẵng

Chào bạn, Mắm Dì Cẩn Đà Nẵng là cửa hàng chuyên bán các sản phẩm đặc sản Mắm Dì Cẩn. Nếu bạn có nhu cầu mua Mắm Ruốc Dì Cẩn hãy liên hệ với cửa hàng.

Thông tin sản phẩm:

✅ Thành phần: tép tươi, muối, mì chính, đường

✅ Trọng lượng hủ: 200gr

✅ Hạn sử dụng: 12 tháng

✅ Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát

💯💯💯 Mắm Ruốc Dì Cẩn Đặc Sản Miền Trung

✔️ Đặc sản Mắm Dì Cẩn nổi tiếng với rất nhiều loại mắm thơm ngon hảo hạng như mắm nêm, mắm dưa, mắm tôm chua…và không thể kể đến món mắm được nhiều thực khách biết đến, đó là mắm ruốc Dì Cẩn.

✔️ Mắm ruốc Dì Cẩn là món ăn khá quen thuộc với người dân 3 miền, gắn liền với góc bếp của mỗi gia đình Việt

✔️ Là loại mắm làm từ ruốc ( từ một loài tôm nhỏ), màu sắc và mùi vị không giống với mắm tôm. Mắm không có vị tanh bằng mắm tôm, có thể pha thêm nước hoặc nước đường, nước chanh khi làm nước chấm và có thể dùng làm gia vị khi nấu canh rau. Có thể cho ớt vào mắm ruốc nếu khách thích, rất ngon nhé.

📌📌📌 Cách ăn mắm ruốc đúng chất miền trung

– Cho mắm ruốc ra chén, cho thêm tỏi -ớt – gừng băm nhuyễn hoặc giã nhuyễn, vắt nước cốt chanh, thêm đường. Khuấy đều, nêm vừa và thưởng thức.

– Được dùng để chấm với nhiều loại trái cây dân dã như: xoài xanh, dưa leo, cà chua, trái vả, chuối chát, cà tím,..

có thể nêm nếm mắm ruốc vào món ăn hằng ngày như: canh cua, canh rau, thịt kho ruốc sả,…

– Bạn có thể ăn chung với các món như: bùn bò Huế, bún chả cá, cơm hến, thịt heo luộc cuốn cải,…

Thông tin liên hệ

➡️ Cửa hàng Mắm Dì Cẩn Đà Nẵng

Shopee Tik Tok Liên hệ Zalo

Hiện tại chúng tôi không hỗ trợ đặt hàng trên web, vui lòng liên hệ qua Zalo, Facebook hoặc số điện thoại 0796766266 để đặt hàng.

Tương Ớt Rim Dì Cẩn 200g Giá gốc là: 100,000 ₫.Giá hiện tại là: 45,000 ₫.
Mắm Mực Dì Cẩn 500g Giá gốc là: 200,000 ₫.Giá hiện tại là: 90,000 ₫.
Mắm Dưa Cà Dì Cẩn Loại Đặc Biệt 800g Giá gốc là: 200,000 ₫.Giá hiện tại là: 95,000 ₫.
Bánh Tráng Cuốn Dẻo Meizan Gói 480g Giá gốc là: 90,000 ₫.Giá hiện tại là: 50,000 ₫.
Mắm Tôm Chua Dì Cẩn 800g Giá gốc là: 220,000 ₫.Giá hiện tại là: 110,000 ₫.
Ớt Xiêm Xanh (Tươi) Liên hệ
Ớt Xanh Trái To (Tươi) Liên hệ
Kiệu Ngâm Mắm Dì Cẩn 500g Giá gốc là: 200,000 ₫.Giá hiện tại là: 100,000 ₫.

Mô tả
Thông tin bổ sung

MẮM RUỐC DÌ CẨN ĐÀ NẴNG – ĐẶC SẢN TRUYỀN THỐNG LÀM NÊN THƯƠNG HIỆU ẨM THỰC MIỀN TRUNG

1. Giới thiệu về mắm ruốc Dì Cẩn Đà Nẵng

Nếu bạn yêu thích ẩm thực miền Trung, chắc hẳn đã từng nghe đến mắm ruốc Dì Cẩn Đà Nẵng – một trong những thương hiệu lâu đời gắn liền với hương vị chân thật của biển cả. Mắm ruốc của Dì Cẩn không chỉ nổi tiếng tại Đà Nẵng mà còn trở thành đặc sản được khách du lịch tìm mua mỗi khi có dịp ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này.

Được chế biến theo công thức truyền thống, mắm ruốc Dì Cẩn giữ trọn vị đậm đà của con ruốc tươi, hòa quyện cùng gia vị được tuyển chọn kỹ lưỡng. Sự kết hợp tinh tế ấy tạo nên một loại mắm thơm ngon, khó quên, dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

2. Nguồn gốc và quy trình làm mắm ruốc Dì Cẩn

2.1. Chọn ruốc tươi – bí quyết quyết định chất lượng

Nguyên liệu chính của mắm ruốc là con ruốc (hay còn gọi là moi biển). Dì Cẩn chỉ sử dụng ruốc đánh bắt trong ngày tại vùng biển Đà Nẵng – Hội An, đảm bảo độ tươi, sạch và mùi vị tự nhiên nhất. Ruốc sau khi đánh bắt được làm sạch, rửa qua nhiều lần để loại bỏ tạp chất.

2.2. Ủ mắm theo công thức gia truyền

Ruốc sau khi sơ chế sẽ được trộn với muối hột tinh khiết theo tỷ lệ vàng đã được gia đình Dì Cẩn giữ gìn nhiều năm. Hỗn hợp này được ủ từ 3 đến 6 tháng trong các lu sành truyền thống. Thời gian ủ càng lâu, mắm càng lên màu đẹp và mùi vị càng hài hòa, thơm nồng.

2.3. Gia vị độc đáo tạo nên sự khác biệt

Điểm đặc trưng của mắm ruốc Dì Cẩn Đà Nẵng là hương vị hài hòa, không quá nồng cũng không quá mặn. Dì Cẩn kết hợp thêm tỏi, ớt, đường và một số gia vị bí truyền để tạo nên mắm ruốc pha sẵn – loại mắm chỉ cần mở nắp là có thể dùng ngay.

3. Hương vị đặc trưng của mắm ruốc Dì Cẩn

Khi mở nắp hũ mắm ruốc Đà Nẵng Dì Cẩn, bạn sẽ cảm nhận ngay mùi thơm dễ chịu, không gắt như nhiều loại mắm ruốc công nghiệp. Mắm có màu đỏ nâu đẹp mắt, độ sệt vừa phải. Vị ruốc đậm đà hòa quyện cùng vị cay nồng của ớt, vị ngọt nhẹ của đường và hương thơm của tỏi khiến món ăn trở nên cuốn hút.

Nhờ sự cân bằng hoàn hảo này, mắm ruốc Dì Cẩn phù hợp với khẩu vị của nhiều vùng miền, kể cả những người lần đầu thử đặc sản mắm ruốc miền Trung.

4. Công dụng và giá trị dinh dưỡng

4.1. Giàu đạm và khoáng chất

Ruốc biển chứa hàm lượng đạm tự nhiên cao cùng các khoáng chất như canxi, sắt, magie… rất tốt cho sức khỏe. Trong quá trình lên men tự nhiên, mắm ruốc còn tạo ra nhiều enzyme có lợi cho hệ tiêu hóa.

4.2. Tăng hương vị cho món ăn

Chỉ cần một chút mắm ruốc Dì Cẩn Đà Nẵng cũng đủ làm dậy mùi, tăng độ hấp dẫn và làm phong phú hương vị cho các món ăn gia đình.

4.3. Bảo quản lâu, không dùng chất phụ gia

Nhờ phương pháp ủ mắm truyền thống với muối tự nhiên, sản phẩm có thể bảo quản lâu mà không cần chất bảo quản hay phẩm màu.

5. Các món ngon chế biến từ mắm ruốc Dì Cẩn

5.1. Mắm ruốc xào thịt

Đây là món ăn quen thuộc của người miền Trung. Thịt ba chỉ xào với mắm ruốc tạo ra món ăn thơm nức, đưa cơm vô cùng.

5.2. Bún mắm ruốc

Chỉ cần pha loãng mắm ruốc với nước ấm, thêm tỏi, ớt, đường, chanh là bạn đã có tô bún mắm ruốc ngon “đúng điệu”.

5.3. Chấm hoa quả, rau củ

Mắm ruốc pha sẵn của Dì Cẩn rất hợp để chấm cóc, xoài, ổi… tạo nên món ăn vặt “gây nghiện”.

5.4. Làm gia vị nấu lẩu, kho cá, rim tôm

Một thìa mắm ruốc sẽ giúp nước lèo thêm thơm, cá kho thêm đậm vị và các món rim thêm hấp dẫn.

6. Vì sao mắm ruốc Dì Cẩn Đà Nẵng được nhiều người tin chọn?

Thương hiệu lâu đời, uy tín tại Đà Nẵng.
Sản phẩm sạch, không hóa chất, không chất bảo quản.
Hương vị đặc trưng, đậm đà nhưng không quá nồng.
Đóng hộp tiện lợi, dễ bảo quản và vận chuyển.
Giá cả hợp lý, phù hợp làm quà biếu đặc sản Đà Nẵng.

7. Cách bảo quản mắm ruốc để giữ hương vị lâu nhất

Để sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát.
Sau khi mở nắp, nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Dùng muỗng sạch khi lấy mắm để tránh nhiễm khuẩn.
Đóng kín nắp sau khi sử dụng để mắm giữ được hương vị ban đầu.

Cơ Sở Sản Xuất Mắm Dì Cẩn Đà Nẵng
🏠 Xưởng : K99 Lê Đình Dương- TP Đà Nẵng
🏠 Quầy : 108 Chợ Hàn- TP Đà Nẵng
📲 Hotline/zalo đặt hàng : 0796.766.266
🚚 Giao Hàng Tận Nơi Toàn Quốc , Có Ship Hoả Tốc Nội Thành Đà Nẵng

Cân nặng	200 kg